Tämän kermakakun kanssa ei juuri mikään mennyt suunnitelmien mukaan, mutta lopputulos jotenkin siedettävä tai itsehän sitä on kaikein ankarin omille tuotoksilleen.

Pohjana on perus kääretorttupohjat. Väliin tein hedelmäistä täytettä ja päällinen sokerimassaa.

Mulla oli visio tehdä kakun reunat kermalla tasaiseksi ja värjätä kahta väriä eli valkoista ja sinistä. Noh - päällä oleva massa oli niin paljon tummempaa, kun tekemäni kerma, että suunnitelmaa piti muuttaa ja sen vuoksi pursotukset valkoisella ( sen alkuperäisen sini-valkoisen päällä!)

Pyörittelin massan pintaan helmiäisjauheella tuollaisisa pyörteitä. Jännä miten eri valaistuksissa tuo kiilto näkyy tai on näkymättä...