Ota 20 ilmaiskierrosta

Ei omaa rahaa, ei riskiä


lauantai, 10. toukokuu 2014

Päivitystä piiiitkän tauon jälkeen.

Hip hurraa. Josko taas saisin aloitettua pitkän tauon jälkeen tänne postauksia. Kuvia on valtavasti jäänyt postaamatta ja myös reseptejä.

Edelleen gluteenittomia herkkuja tulee uunista ulos ja josko taas tännekin niitä ilmeistyisi :)hannanveripussi-normal.jpg

Hannan ja Nitan kakkua kiitokseksi Veripalveluun. Tekivät lopputyönsä ko. firmaan ja aiheeseen liittyvä kakku olikin ilo tehdä.... itsekin joskus noita pusseja ja putkia pyöritelleenä.

BABY-normal.jpg

Ristiäiskakkua pikkuneidin juhliin. Toive oli melko helppo, koska sain kuvan vastaavast kakusta aiemista juhlista, jossa se oli toteutettu valkoisena. Kakun alkuperäinen toteuttaja oli toinen bloggaaja, mutta valitettavasti en muista kenen. Mutta malli oli ihana ja pyrin samaan tunnelmaan.

Ankkari-normal.jpg

"vakkari" asiakkaalle tänävuonna meni punainen vihainen lintu.

Kaisan%20syndet-normal.jpg

Kaisa täytti taannoin vuosia ja prinsessamaisen herkkä kakku meni silloin sinne.

tytt%C3%B6ankkari-normal.jpg

Ja ihana vaalenpunainen vihainenlintu ;)

Laurin%20risti%C3%A4iset-normal.jpg

Laurin ristiäisiin meni talvella tämä valkea kaunotar. Kyllä mä vaan näitä herkkiä juttuja vaan tykkään tehdä.

martat%20juhlii-normal.jpg

Tortinmäen Martat juhli myös taivaltaan ja tämä iso 50hengen kakku lähti sinne juhliin.

Pikaisen kuvapäivityksen jälkeen kiitän ja kumarran. Yritän olla ahkerampi ja saamaan kaikki herkut jatkossa reseptien kera tänne muidenkin iloksi.

Ihanaa Äitienpäivää kaikille!!!

 

lauantai, 27. lokakuu 2012

Kakkuja synttäreille ja kakkua muihin juhliin....



Antin kakkuun tuli sinistä vettä, veneilyä ja tietty se koira :) ! Nämä eläin figuurit ei ole mun vahvin laji, mutta koiraksi kait tuo on sentään tunnistettavissa!



Onnea Antti, vielä kerran!

Samaiseen ajan jaksoon tuli myös muita kakkuja, joista yksi oli tämä omenainen omppukakku.



Puolipallon mallisia kakkuja olen tehnyt melko usein ja tässä hiukan ideaa sen rakentamiseen.
Paista joko kakkupohja tai kääretorttulevyjä. Vuoraa kulho johon lähdet kakkua rakentamaan kelmulla ja laita ensimmäinen pohjalevy kulhoon. Lisää täytettä noin puolilleen kulhoon ja siihen päälle uutta pohjan palaa. Jatka vuorotellen täytettä ja pohjaa, kunnes kulho on täynnä. Tämän jälkeen laita päälimmäiseksi ( tai oikeastaan pohjapalaksi) vielä yksi pala ja laita kelmua kulhon päälle.  Annan kakun jähmettyä yön yli ennen kuin kumoat kakun pinnoitetta varten.



Omenan paloja on keitetty pehmeäksi ja maustettu hiukan kanelilla. Täytteenä kaneli-vanilija hyydyke.

torstai, 25. lokakuu 2012

Dragon ja 70-luku

Tässä on "hiukan" nämä päivitykset jääneet viimeaikoina, mutta jos tähän näitä kakkuja yritän edes kuvina laittaa.



Lähdin etsimään värimaailmaa tiilen oranssista ja kullasta tuonne 70-lukuun. Koristeeksi yritin saara jonkinlaisen LP-levyn onnitteluilla sekä lohikäärmeen. Dragonin teki oli melko hidasta puuhaa, mutta sitä oli aikast hauska kyllä tehdä.

Kakku itsessään suklainen, suklaa täytteellä ja suklaisella voikreemillä höystettynä. Koristeet sokerimassaa.







Kakku meni oivalliselle valokuvaajalle, jonka sivuja voitte käydä kurkkimassa osoitteessa www.jussivierimaa.com

Myös tuo mun profiilikuva on Jussin käsialaa eli kiitos Jussi ja onnea!!!

tiistai, 23. lokakuu 2012

Pallotellen ristiäisiin...



Jälleen kerran palloja vauvoilla :)

keskiviikko, 26. syyskuu 2012

Kakkujen taikaa :)

Iloista syyskuun iltaa. Kovalla kiireellä ja tohinalla olen viime viikot yrittänyt edelleen jäljittää vanhoja / serveririkossa kadonneita kuvia blogiini. Vielä uupuu paljon 3 vuoden aikana päivitettyjä kuvia, mutta tässä hiukan uusiakin tilalle :)

Ensimmäisenä minulla oli ilo tehdä edellisen postauksen Angry Birds kakun tilanneelle Elinalle Hääkakkua, jota hän tarjosi lomakauden loputtua työkavereilleen. Toiveena oli valkoinen kakku ja Orkidea koristeita. Hiukan ehdin panikoitua noiden koristeiden kanssa, mutta itse olin lopulta kukkiin varsin tyytyväinen minäkin.


Pohjana suklainen pohja ja mansikkainen täyte. Oli kuulemma ollut ihan  maukasta. Koriste ja pinnoite sokerimassaa.



Toinen kakku meni kaverin tyttären synttäreille. Hän oli toivonut ponia kakkuun, mutta muutoin sain vapaat kädet. En ollut ihan varma minkälaisesta ponista oli kyse, mutta tällainen sateenkaarimaan poni siitä tuli.





Ja viimeisenä tähän vielä kaverin veljen ylläri-pylläri synttärikakkua. Toive oli vaatimattomasti moottoripyörä ja elvis. siis kyllä välillä miettii, että mitä mun päässä liikkuu kun näitä toiveita edes kyselee :D  - jos vaan keskittyisi jatkossa kermakakkuihin...  No onhan tää koristelu kuitenkin SE juttu :)


Kakku oli melko kookas 16 munan kakku, joka on koottu 4:stä kääretorttulevystä. Täytteenä ja valkosuklaata, mansikkaa ja suklaata. Pojat värjäsin keltaisiksi ja punaisiksi. Harmi, että en ottanut pohjasta kuvia ennen pinnoitusta - oli aikast iloisen värinen.



Moottoripyörän mallia en tiedä, joten kukin päättäköön itse, mikä sen haluaa olevan :)
Koristeet ja pinnoite on sokerimassaa.

Iloista ja tunnelmallista syksyä.

t. Jossu